Кальян (перс. قلیان) — трубка с водяным фильтром
и длинным гибким чубуком. Его так же часто называют «шиша» (араб. شيشة),
hookah или nargile. Кальян, курительный прибор, широко распространённый в Турции,
Персии, Индии, Китае, Африке и Средней Азии ("чилим")
Курение кальяна пришло к нам
сравнительно недавно, поэтому у новичков часто возникают вопросы: "Что такое
кальян?", "Как курить кальян?", "Как раскурить кальян?"
Давайте разберемся!
Не верьте, что кальян – всего лишь «прибор для курения табака через жидкость»!
Кальян – это магия и ароматы Востока, это мудрость веков, это маленькая сказка в
Вашей жизни.
Возраст кальяна исчисляется веками. Даже место его появления не удается выяснить
доподлинно – его родиной называют и Европу, и Америку, и Индию, и Персию, и даже
Африку…
Но, тем не менее, кальян традиционно ассоциируется со странами Востока. Для
жителей Востока курение кальяна – это не только не привычка или
времяпрепровождение, но еще и путь к самопознанию, гармонии. Это возможность
постигнуть свой внутренний мир, переосмыслить многие ценности. Ведь времени в
жизни так мало, что нельзя торопиться. Нужно получить максимум удовольствия от
каждого отпущенного мгновения.
Глубинный смысл, заложенный в курении кальяна, делает важной каждую деталь.
Поэтому кальян нельзя просто заправить табаком и закурить.
И все-таки, как раскурить кальян?
Заправка, раскуривание и курения кальяна требуют ритуала, трепетного отношения и
неспешности действий. Важно все – и Ваш внутренний настрой, и сорт табака, и
степень горючести угля.
Собирают и раскуривают кальян в несколько этапов.
Во-первых, следует обязательно проверить кальян на герметичность. В целом,
герметичность – один из основных параметров, определяющий качество кальяна.
Следующий шаг– разжигание угля. Конечно, специального, и, желательно, на
открытом огне.
Затем – основной этап священнодействия – закладка табака в чашу. От качества
табака и качества его укладки во многом зависят вкус и ощущения.
Табак для кальяна – только специальный. Он более сырой и рыхлый, чем трубочный.
А главное, гораздо более влажный. Поэтому никогда не используйте для кальяна
обычный табак. Очень велика вероятность обжечь горло!
В старину для кальяна употреблялся чистый табак. Сейчас гораздо популярней
табаки ароматизированные. Они пропитываются медом или патокой и смешиваются с
фруктовой стружкой. Современные ароматизированные табаки можно подобрать
практически на любой вкус и под любое настроение!
Итак, мы выбрали табак и закладываем его в чашу. Если не вдаваться в тонкости,
скажем, что табак укладывают в кальян неплотно, а вот закрывающую фольгу
выбирают по возможности более плотной. Так кальян будет легче раскуриваться, а
дым будет мягким, воздушным.
Затем в колбу кальяна наливается жидкость. Лучше все-таки выбрать воду.
Эксперименты со спиртосодержащими жидкостями практикуются, но могут иметь
неприятные последствия.
Наконец-то все готово. Собираем кальян, закладываем уголь и приступаем к
раскуриванию. Обычно, для раскуривания кальяна хватает 10 затяжек. Кальян
раскурен. Собираем друзей, ставим кальян на пол или специальных низкий столик,
располагаемся вокруг полулежа или сидя на мягких подушках.
Курение кальяна – одно из немногих занятий, где удовольствие получаешь от
процесса, а не от результата.
